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『あの花』企画展特別コラボスイーツ!!

あの花コラボ 和スイーツ

2018年7月31日 [お知らせ, スタッフブログ]

前回ご紹介しました、『あの花』企画展とのコラボスイーツが出来ました!!! <クリックで画像拡大>   “生麩と白玉のクリームあんみつ” 単品:800円   ドリンクセット:1,100円 2種類の特製寒天と、よも […](詳しくはこちら→

「あの花」企画展 2018 in Chichibu                                    ~超平和バスターズに逢えた夏~

秘密基地

2018年7月31日 [お知らせ, スタッフブログ]

こんにちは、春夏秋冬の町田です。 突然ですが、『あの花』ファンの皆様に朗報です!! ”地場産センター2階展示コーナー”に、超平和バスターズの秘密基地がやってきました!!   「あの花」の作中 に登場した秘密基地 […](詳しくはこちら→

手作り“濃厚ちーずケーキ”

手作り濃厚ちーずケーキ

2017年7月27日 [お知らせ, スタッフブログ]

こんにちは! 春夏秋冬 町田です。 今日は、手作りケーキのご紹介です! <<手作り“濃厚ちーずケーキ”>> 本日のケーキは、この『濃厚ちーずケーキ』です!! 当店パティシエが、毎日丁寧に焼き上げて […](詳しくはこちら→

埼玉S級グルメ認定!!!

埼玉S級グルメ認定書

2016年2月18日 [お知らせ, スタッフブログ]

こんにちは、春夏秋冬 町田です。 この度、春夏秋冬は、埼玉県上田知事より『埼玉S級グルメ』に認定されました!!! 「埼玉S級グルメ」とは、【県産食材や伝統的な食材を活かし、料理人の工夫、店舗の雰囲気等で豊かさを実感できる […](詳しくはこちら→

明けましておめでとうございます!

獅子舞

2016年1月9日 [スタッフブログ]

明けましておめでとうございます! 今年も、恒例の『獅子舞』がご来店です!! 気持ちを引き締め、さらに皆様へ『おいしい!』をご提供できますよう、今年も精進してまいります!   本年も、どうぞ宜しくお願い申し上げま […](詳しくはこちら→

LUNCH PASSPORT

ランパス

2015年8月31日 [お知らせ, スタッフブログ]

こんにちは、茶房レストラン春夏秋冬 町田です。 LUNCH PASSPORT 第4弾がスタート致しました! 春夏秋冬は、前回に引き続き『和スイーツ』&有機珈琲or有機紅茶をご用意しております。 <おこげのミルフィーユ&有 […](詳しくはこちら→

☆★梅酒&梅ジュース★☆

2015年6月21日 [スタッフブログ]

こんにちは、茶房レストラン春夏秋冬 町田です。 先日ご紹介しました、大量に採れた『梅』で、“梅酒”と“梅ジュース”を漬けました!!   左が“梅酒” 右が“梅ジュース”です。 美味しく漬かりますように・・・ 毎日の変化が […](詳しくはこちら→

梅!梅!!梅!!!

2015年6月5日 [スタッフブログ]

こんにちは、茶房レストラン春夏秋冬 町田です。 いよいよこの季節がやってきました!     そう!梅の季節です!!! 今朝たくさん採れたので、今年も自家製の『梅ジュース』&『梅酒』を作りたいと思います! また近々ご報告さ […](詳しくはこちら→

本日の小鉢!

2015年6月2日 [スタッフブログ]

こんにちは、茶房レストラン春夏秋冬 町田です。 本日の小鉢をご紹介いたします! つい先程、採れたての・・・   つるなです! つるなは、葉野菜ですが、肉厚で独特の手触りがあります。 さて、調理開始! まずは、沸騰させたお […](詳しくはこちら→

LUNCH PASSPORT

2015年5月31日 [お知らせ, スタッフブログ]

こんにちは、茶房レストラン春夏秋冬 町田です。 早いもので、もう5月が終わり、明日から6月に突入です。 なかなかブログの更新が出来ず、新しいLUNCH PASSPORTが始まって、もう約1カ月経ってしまいました。 毎日沢 […](詳しくはこちら→

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