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春夏秋冬の特徴 ~安心・安全を美味しく楽しく~

秩父茶房レストラン~春夏秋冬~

茶房レストラン春夏秋冬のメニューに使われている、ほとんどの食材は地産であり、秩父の生産者の手で作られたものです。

※一部の食材で埼玉県産も併せて使用しております。

「地産地消」とは「地元で生産されたものを地元で消費する」ことです。

さらに地域で生産されたものを地域で消費するだけでなく、地域で生産された農産物を地域で消費する活動を通じて、生産者とお客様に結びつきが生まれます。

また、野菜ソムリエの店長自ら、自社農場にて”完全無農薬・有機栽培”の野菜を常時20種類ほどの作っており、毎日採れたてで新鮮な『安心・安全野菜』を使用しております。

「春夏秋冬」ではお客様が、秩父の生産者の「顔が見える」食材でお料理を提供するとともに秩父の農業と関連産業の活性化を図ることを目指しています。

お知らせ

営業・休業のお知らせ

2020年8月1日 [お知らせ]

いつも春夏秋冬をご利用いただき、誠にありがとうございます。 営業日・休業日のお知らせです。 8月12日(水)・・・営業 8月18日(火)・・・休業 と、させて頂きます。 ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解賜りますようお願い […](詳しくはこちら→

営業・休業のお知らせ

2020年7月20日 [お知らせ]

いつも春夏秋冬をご利用いただき、誠にありがとうございます。 営業日・休業日のお知らせです。 7月22日(水)・・・営業 7月28日(火)・・・休業 と、させて頂きます。   ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解賜り […](詳しくはこちら→

営業再開のお知らせ

2020年6月1日 [お知らせ, スタッフブログ]

営業再開のお知らせ   いつも春夏秋冬をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 長らく営業自粛しておりましたが、下記日程で営業再開いたします。 6月4日(木) 11:00~15:00 (ラストオオーダー 14:30) ( […](詳しくはこちら→

お問い合わせ

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TEL 0494-21-3388
FAX 0494-21-3389

営業時間外は、メール・ファックスでお問い合わせください。
秩父 茶房レストラン春夏秋冬
(AM11:00~PM5:00、定休日:水曜日※祝日の場合は翌日 )

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