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春夏秋冬の特徴 ~安心・安全を美味しく楽しく~

秩父茶房レストラン~春夏秋冬~

茶房レストラン春夏秋冬のメニューに使われている、ほとんどの食材は地産であり、秩父の生産者の手で作られたものです。

※一部の食材で埼玉県産も併せて使用しております。

「地産地消」とは「地元で生産されたものを地元で消費する」ことです。

さらに地域で生産されたものを地域で消費するだけでなく、地域で生産された農産物を地域で消費する活動を通じて、生産者とお客様に結びつきが生まれます。

また、野菜ソムリエの店長自ら、自社農場にて”完全無農薬・有機栽培”の野菜を常時20種類ほどの作っており、毎日採れたてで新鮮な『安心・安全野菜』を使用しております。

「春夏秋冬」ではお客様が、秩父の生産者の「顔が見える」食材でお料理を提供するとともに秩父の農業と関連産業の活性化を図ることを目指しています。

お知らせ

厳選・特別メニューのお知らせ

2022年12月2日 [お知らせ]

いつも春夏秋冬をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。   秩父夜祭りに伴いまして、収穫・仕入れ・仕込みの都合により、 厳選・特別メニューのご用意で営業致しております。 通常のメニューに比べ、メニュー数を […](詳しくはこちら→

休業日変更のお知らせ

2022年11月10日 [お知らせ]

いつも春夏秋冬をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 11月23日(水)が祝日につき、下記の通り営業・休業日の変更をさせて頂きます。 11月18日(金)・・・休業 11月23日(水)・・・営業   ご迷 […](詳しくはこちら→

本日、10月2日の閉店時間

2022年10月2日 [お知らせ]

いつも春夏秋冬をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 大変恐縮でございますが、本日10月2日(日) 急用の為、閉店時間を 13:30 (ラストオーダー13:00) とさせて頂きます。   ご不便をおかけ […](詳しくはこちら→

お問い合わせ

団体様のご予約・お問い合せ先はこちら

TEL 0494-21-3388
FAX 0494-21-3389

営業時間外は、メール・ファックスでお問い合わせください。
秩父 茶房レストラン春夏秋冬
(AM11:00~PM3:00、定休日:水曜日)

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