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春夏秋冬の特徴 ~安心・安全を美味しく楽しく~

秩父茶房レストラン~春夏秋冬~

茶房レストラン春夏秋冬のメニューに使われている、ほとんどの食材は地産であり、秩父の生産者の手で作られたものです。

※一部の食材で埼玉県産も併せて使用しております。

「地産地消」とは「地元で生産されたものを地元で消費する」ことです。

さらに地域で生産されたものを地域で消費するだけでなく、地域で生産された農産物を地域で消費する活動を通じて、生産者とお客様に結びつきが生まれます。

また、自社農場にて”完全無農薬・有機栽培”の野菜を常時100種類ほどの作っており、毎日採れたてで新鮮な『安心・安全野菜』を使用しております。

「春夏秋冬」ではお客様が、秩父の生産者の「顔が見える」食材でお料理を提供するとともに秩父の農業と関連産業の活性化を図ることを目指しています。

お知らせ

『定休日』のお知らせ

2016年4月5日 [お知らせ]

いつも春夏秋冬をご利用頂き、誠にありがとうございます。 この度、定休日を設けることになりましたので、お知らせ致します。 毎週“水曜日”です。(祝日の場合は翌日) どうぞ宜しくお願い致します。(詳しくはこちら→

休業のお知らせ

2016年2月23日 [お知らせ]

こんにちは、茶房レストラン春夏秋冬 町田です。 2月24日(水)・25日(木)は、 社員研修の為、休業させて頂きます。 ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。  (詳しくはこちら→

埼玉S級グルメ認定!!!
埼玉S級グルメ認定書

2016年2月18日 [お知らせ, スタッフブログ]

こんにちは、春夏秋冬 町田です。 この度、春夏秋冬は、埼玉県上田知事より『埼玉S級グルメ』に認定されました!!! 「埼玉S級グルメ」とは、【県産食材や伝統的な食材を活かし、料理人の工夫、店舗の雰囲気等で豊かさを実感できる […](詳しくはこちら→

お問い合わせ

団体様のご予約・お問い合せ先はこちら

TEL 0494-21-3388
FAX 0494-21-3389

営業時間外は、メール・ファックスでお問い合わせください。
秩父 茶房レストラン春夏秋冬
(AM11:00~PM5:00、定休日:水曜日※祝日の場合は翌日 )

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